Karitéfett

Karitéfett
Karitéfett,
 
die Sheabutter.

Universal-Lexikon. 2012.

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  • Sheabutter —   [ ʃiː , englisch], Schibutter, Karité, Karitéfett, aus den Samen des Sheabutterbaums gewonnenes Fett, das in Eigenschaften und Fettsäurezusammensetzung der Kakaobutter ähnelt; enthält Stearinsäure (41 %), Ölsäure (49 %) …   Universal-Lexikon

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